Mỗi khi gió lạnh đầu mùa tràn về, không khí Giáng Sinh lại rộn rã với đèn hoa lấp lánh và những cây thông trang trí rực rỡ. Trong không gian ấm cúng ấy, bên cạnh gà quay hay ly cacao nóng, chiếc bánh kem Giáng sinh đóng vai trò "nhân vật chính" không thể thiếu trên bàn tiệc. Tại MyMy Bakery, chúng tôi chuẩn bị những chiếc bánh Noel handmade đặc biệt — từ Yule Log socola cổ điển đến bánh cây thông kem bơ Hàn Quốc tinh tế.
Ý nghĩa của chiếc bánh kem trong đêm Giáng Sinh
Truyền thống thưởng thức bánh kem vào đêm Noel có lịch sử hàng trăm năm tại các quốc gia phương Tây. Ngày nay khi văn hóa đón Giáng Sinh ngày càng phổ biến tại Việt Nam, chiếc bánh Noel không chỉ là món ăn tráng miệng mà còn là quà tặng ấm áp mà các cặp đôi dành cho nhau, là niềm vui của trẻ nhỏ khi thấy ông già Noel bằng kem tươi, và lời chúc của doanh nghiệp gửi tới nhân viên trong tiệc cuối năm.
Các phong cách bánh Giáng Sinh tại MyMy Bakery
🪵 Bánh khúc cây Yule Log truyền thống
Cốt bánh gato cuộn mềm mịn với nhân kem socola đậm vị, bên ngoài phủ kem socola chà vân giả vỏ cây. Trang trí thêm vài nhánh thông, nấm đường và bột đường trắng như tuyết phủ. Đây là mẫu bánh Giáng Sinh cổ điển nhất, không bao giờ lỗi mốt.
🌲 Bánh tạo hình cây thông kem bơ Hàn Quốc
Dành cho những ai yêu sự tinh tế. Nghệ nhân MyMy Bakery bắt kem bơ Thụy Sĩ mềm mịn, xếp từng tầng lá thông xanh mướt (màu tự nhiên từ bột trà xanh Matcha). Trên đỉnh là ngôi sao vàng lấp lánh, kết hợp hạt đường ngọc trai — một tác phẩm nghệ thuật thu nhỏ.
🤶 Bánh vẽ Ông Già Noel & Người Tuyết ngộ nghĩnh
Đặc biệt phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ. Mặt bánh trát kem trắng muốt, vẽ hình Ông Già Noel râu chũm chĩm hay người tuyết đội mũ len đỏ đáng yêu. Mang lại không khí vui tươi, dí dỏm cho bữa tiệc.
✨ Bánh phong cách Minimalist Châu Âu
Tone màu trắng tinh khôi hoặc đỏ nhung (Red Velvet), điểm xuyết vòng nguyệt quế lá hương thảo, vài quả việt quất và mâm xôi tươi đỏ mọng. Phong cách này cực kỳ sang trọng, thích hợp cho bữa tiệc ấm cúng hoặc quà biếu sếp/đối tác.
Hương vị bánh lý tưởng cho tiết trời se lạnh
Trong tiết trời se lạnh mùa đông, các dòng bánh có vị đậm đà, béo nhẹ hoặc thơm nồng được ưu tiên hàng đầu. Tất cả đều được làm theo phong cách ít ngọt đặc trưng của MyMy Bakery:
- Red Velvet Cream Cheese: Sắc đỏ tự nhiên — biểu tượng hoàn hảo cho tone màu Giáng Sinh.
- Tiramisu Hương Cà Phê: Vị đắng dịu của cacao, cà phê Espresso và phô mai Mascarpone giúp xua tan lạnh giá.
- Socola Đen 70%: Vị đắng ngọt cân bằng, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.
- Mousse Dâu Tây / Chanh Dây: Mát lạnh, vị chua nhẹ giúp cân bằng vị giác sau tiệc nhiều dầu mỡ.
Bí quyết đặt bánh Giáng Sinh đúng hẹn tại MyMy Bakery
Mùa Noel luôn là thời điểm tiệm bánh quá tải đơn hàng. Để có chiếc bánh hoàn hảo nhất cho đêm lễ, bạn lưu ý:
- Đặt trước 3–5 ngày: Giúp tiệm chuẩn bị nguyên liệu tươi và chăm chút tỉ mỉ phần tạo hình.
- Chọn size phù hợp: Tiệc 2–4 người: Bento Cake từ 190k hoặc size 14cm. Tiệc 6–10 người: size 18–20cm. Tiệc công ty trên 15 người: bánh 2 tầng hoặc set cupcake.
- Yêu cầu giao bằng xe có thùng bảo quản: Bánh Noel nhiều chi tiết nhô cao — MyMy Bakery dùng thùng chuyên dụng đảm bảo bánh nguyên vẹn.
- Nhắn Zalo 0815905000 để được tư vấn mẫu phù hợp với ngân sách và số lượng người.
Đặt bánh Noel ngay hôm nay
MyMy Bakery · Trâu Quỳ, Gia Lâm · Giao toàn khu Vinhomes Ocean Park & Ecopark